Gusbourne Estate – Appledore, Kent

Gusbourne Estate wurde 2004 vom ambitionierten Südafrikaner Andrew Weedon gegründet. Das 62 Hektar grosse Weingut keltert nur aus eigenen Trauben ihre Weine. Die Kombination aus präziser Arbeit in den Reben, einem hochmodern ausgestatteten Keller und einer langen Reifung der Schaumweine auf der Hefe (während der wichtigen zweiten Gärung in der Flasche), dies hat dem Weingut bereits viele Auszeichnungen beschert. Die Schauweine vom Gusbourne Estate können schon längst mit den besten Champagner mithalten.