UNSERE PRODUZENTEN AUS ENGLAND

Camel Valley – Cornwall Neu!

Die Weinberge liegen an den steilen Hängen, welche am Ufer des Cornwall Camel River liegen. Schaumweine sind die Spezialität dieses Weinguts, aber sie produzieren auch einen köstlichen Rosé und einen fruchtigen, trockenen Weisswein aus Englands eigener Bacchus-Traube. Hier ein Zitat vom angesehenen britischen Journalist Matthew Jukes: “Camel Valley is the most impressive estate on our shores and without a doubt the number one winery in the Country”.

Gusbourne Estate – Appledore, Kent

Gusbourne Estate wurde 2004 vom ambitionierten Südafrikaner Andrew Weedon gegründet. Das 62 Hektar grosse Weingut keltert nur aus eigenen Trauben ihre Weine. Die Kombination aus präziser Arbeit in den Reben, einem hochmodern ausgestatteten Keller und einer langen Reifung der Schaumweine auf der Hefe (während der wichtigen zweiten Gärung in der Flasche), dies hat dem Weingut bereits viele Auszeichnungen beschert. Die Schauweine vom Gusbourne Estate können schon längst mit den besten Champagner mithalten.

Ridgeview – South Downs

Mike Roberts pflanzte die ersten Weinberge von Ridgeview auf den South Downs etwa 20 Meilen nördlich von Brighton, in den frühen 1990er Jahren. Die kalkhaltigen Böden und das warme Klima in diesem Teil von Südengland sind dem der Champagne sehr ähnlich. Es werden ebenfalls die „Champagner Rebsorten“ angebaut: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. In dieser Region von Sussex ergeben sich aufgrund der warmen Tage reife Fruchtaromen und eine knackige Säure mit niedrigem Alkohol wegen der kühlen englischen Sommernächten. Ridgeview hat sich schnell zu einem der Top 3 Schaumweinhersteller in England entwickelt.